正平15年(1360)頃大内弘世が大内御堀からこの地に館を移し、京の街を模して、街造りをしたといわれており、館は現在の龍福寺境内とほぼ一致する100間四方の敷地を堀と土塁で囲んでいたとされています。
館の南東部には池泉庭園、北西部には枯山水庭園があるなど発掘調査で様々な遺構が見つかっています。
弘治2年(1556)に毛利元就の防長経略で大内義長は山口を放棄し、大内氏館もその役目を終え、翌年、毛利輝元が大内義隆の菩提を弔うために龍福寺を建立しました。
元々は明治10年(1877)の西南戦争の際に熊本城を囲む薩摩軍の兵士たちが、野戦の合間に瓦を使って野草、肉などを焼いて食べたという話に参考にして、昭和36年(1961)下関の川棚温泉の旅館で宿泊客に出したのが始まりで、今では下関をはじめ山口県内各地でもご当地グルメとして食べられているそうです。
熱々の瓦の上に茶そばをのせ、錦糸卵や細切れの牛肉などの具材とネギや海苔やレモンともみじおろしの薬味を載せてあり、温かいダシで食べるのですが、なかなか美味しかったです。
関ヶ原の戦い後、毛利氏は新たな拠点として萩に築城することを選び、高嶺城は元和元年(1615)の一国一城令により破却されました。
今年最初の山城登城でしたが、あまり険しくなく程よい山道で、天気も良くてとても気持ちよかったです。
