外食の記録 145

- 2019.04.04~2019.05.01 -

2019.04.04
 
  さらめしセット(コムヘン)  
名称 : ベトナム料理 インドシナ
 
住所 : 大阪府大阪市中央区今橋4-1-1
淀屋橋odona B1F
 
電話番号 : 06-6209-8889
 
さらめしセット(コムヘン) [1080円]
 
 
2019.04.06
 
  桜を浮かべた暖かい飲み物  
名称 : Fujiya 1935
 
住所 : 大阪府大阪市中央区鎗屋町2-4-14
 
電話番号 : 06-6941-2483
 
ランチ       [10000円]


ホワイトアスパラガス(香川県産)の温かいフラン
 
 
  ホワイトアスパラガス(香川県産)の温かいフラン  
気泡をたくさん含ませたウスイエンドウ豆のパン

朝掘りの竹の子(京都府長岡京)

桜の香りの塩で火を入れた天然車エビ

ホタルイカとグリーンアスパラガスのソース リングイネ

仔羊(フランス産) 三島独活

イチゴ(奈良県産)とピスタチオ

金柑(宮崎県産)とその皮のクリーム バニラのパルフェ

 
 
  気泡をたくさん含ませたウスイエンドウ豆のパン   木箱に入ったパン  
 
  朝掘りの竹の子(京都府長岡京) (1)   朝掘りの竹の子(京都府長岡京) (2)  
 
  桜の香りの塩で火を入れた天然車エビ   ホタルイカとグリーンアスパラガスのソース リングイネ  
 
  仔羊(フランス産) 三島独活   イチゴ(奈良県産)とピスタチオ  
 
  金柑(宮崎県産)とその皮のクリーム バニラのパルフェ   エスプレッソ  
 
2019.04.07
 
  テーブルに飾られた花  
名称 : 仏蘭西料理 プルミエ
 
住所 : 兵庫県宝塚市梅野町1-46
宝塚ホテル 本館L階
 
電話番号 : 0797-85-2612
 
Menuet (一休プラン)  [4500円]

・アミューズ

・ハーブの香り 海の幸とブイヤベースのジュレ
  プロバンス風野菜のセルクル仕立て
  アンショワ風味 蛍烏賊のマリネ オリーブのピュレを添えて
 
 
  アミューズ  
・ポタージュ オニオン・ヌーヴォー

・連子鯛のポアレ 柑橘風味
   レンズ豆のラグー ラシェル風ピュレ

・デセール(ガトー・マルジョレーヌ)


・パン

・コーヒー
 
 
  ハーブの香り 海の幸とブイヤベースのジュレ プロバンス風野菜のセルクル仕立て アンショワ風味 蛍烏賊のマリネ オリーブのピュレを添えて   パン  
 
  ポタージュ オニオン・ヌーヴォー   連子鯛のポアレ 柑橘風味 レンズ豆のラグー ラシェル風ピュレ  
 
  デセール(ガトー・マルジョレーヌ)   コーヒー  
 
2019.04.09
 
  冷しとり天おろしうどん  
名称 : 自家製麺 杵屋
   天満橋京阪パナンテ店
 
住所 : 大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1
パナンテ京阪天満橋食堂街
 
電話番号 : 06-6941-6650
 
冷しとり天おろしうどん  [780円]
 
 
2019.04.11
 
  本日の日替り丼定食  
名称 : 海鮮問屋 地魚屋
     東京浜松町店
 
住所 : 東京都港区浜松町1-25-13
浜松町NHビル B1-1F-2F
 
電話番号 : 03-5401-0647
 
本日の日替り丼定食     [880円]
 
 
2019.04.13
 
  四川麻婆豆腐定食  
名称 : 中華酒家 福籠
 
住所 : 大阪府大阪市東淀川区豊新5-13-12
 
電話番号 : 06-6325-2960
 
四川麻婆豆腐定食 [980円]
 
 
2019.04.15
 
  本日のランチ(帆立とエビのクリームコロッケ カレー風味・ハンバーグ)  
名称 : 洋食屋 ふじ家
 
住所 : 大阪府大阪市中央区鎗屋町2-2-1
 
電話番号 : 06-6941-7283
 
本日のランチ     [880円]
(帆立とエビのクリームコロッケ カレー風味・ハンバーグ)
 
 
2019.04.20
 
  海鮮炊込み定食  
名称 : 海鮮居酒屋 芦刈 ツイン21店
 
住所 : 大阪府大阪市中央区城見2-1-61
TWIN21 MIDタワー 2F
 
電話番号 : 06-6947-5070
 
海鮮炊込み定食       [980円]
(お造り・天ぷら盛合せ・小鉢・炊込みご飯(たこ)・味噌汁)
 
 
2019.04.28
 
  宝塚歌劇 宙組公演  
名称 : 宝塚ホテル レストラン フェリエ
 
住所 : 兵庫県宝塚市栄町1-1-57
宝塚大劇場内
 
電話番号 : 0797-85-6272
 
宙組公演ランチ  [1950円]

宝塚歌劇 宙組公演
  ミュージカル 『オーシャンズ11』
 
 
  オードブル  
<オードブル>
・鶏胸肉と温泉玉子のコブサラダ風

<メイン料理>
・赤魚とシーフードのスープ仕立て 香草風味

<デザート>
・フィナンシェ


・パン

・コーヒー
 
 
  パン   メイン料理  
 
  デザート   コーヒー  
 
2019.05.01 (1)
 
  鮭せいろ  
名称 : はらこ茶屋
 
住所 : 新潟県村上市塩町13-34
 
電話番号 : 0254-52-1990
 
鮭せいろ       [1350円]
 
 
 
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Last Update 2019.05.01