外食の記録 53

- 2014.02.03〜2014.02.25 -

2014.02.03
 
  本日のランチ(エビフライ・ミートローフ)  
名称 : 洋食屋 ふじ家
 
住所 : 大阪府大阪市中央区鎗屋町2-2-1
 
電話番号 : 06-6941-7283
 
本日のランチ [800円]
(エビフライ・ミートローフ)
 
 
2014.02.09
 
  牛みすじステーキ膳  
名称 : デニーズ 尼崎東店
 
住所 : 兵庫県尼崎市長洲中通3-24-37
 
電話番号 : 06-6487-3230
 
牛みすじステーキ膳 [1380円]
(御飯・味噌汁・お新香・豆腐とわかめのサラダ)
 
 
2014.02.11
 
  前菜4種盛り合わせ  
名称 : ISOLABELLA Operetta
        a Takarazuka
 
住所 : 兵庫県宝塚市栄町1-8-45
 
電話番号 : 0797-85-6755
 
Bランチ                  [3150円]
・前菜4種盛り合わせ
・パスタ:ペンネ 仔羊の煮込みソース
・メイン:ホロホロ鳥モモ肉の煮込み 季節の野菜添え
・デザート
・エスプレッソ
 
 
  ペンネ 仔羊の煮込みソース   ホロホロ鳥モモ肉の煮込み 季節の野菜添え  
 
  デザート   エスプレッソ  
 
2014.02.12
 
  旬菜小鉢三種  
名称 : 土山人 天満橋
 
住所 : 大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1
京阪シティモール 8F
 
電話番号 : 06-6947-0405
 
おばんざいセット      [1500円]
(旬菜小鉢三種・天ぷら・お蕎麦)
 
 
  天ぷら   お蕎麦  
 
2014.02.15
 
  お楽しみと言う名のお付だし  
名称 : エ・オ
 ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール
 
住所 : 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
あべのハルカスダイニング 14F
 
電話番号 : 06-6654-6446
 
Dejeuner Menu A      [3800円]

・アミューズ: お楽しみと言う名のお付だし
 
 
  マグロのタルタルと菊菜のクスクス 黒オリーブ風味サラダ トマトのエスプーマ  
・前菜: マグロのタルタルと菊菜のクスクス
       黒オリーブ風味サラダ トマトのエスプーマ

・スープ: かぼちゃのスープ、栗のラヴィオリ添え

・魚料理: グレのポワレ 文旦のソース
        菜の花とかぶらの取り合わせ

・デザート: ショコラキューブ・トマト・サフランのアイス

・小菓子

・エスプレッソ
 
 
  パン(1)   かぼちゃのスープ、栗のラヴィオリ添え  
 
  パン(2)   グレのポワレ 文旦のソース 菜の花とかぶらの取り合わせ  
 
  ショコラキューブ・トマト・サフランのアイス   小菓子・エスプレッソ  
 
2014.02.17
 
  かけうどん(並)他  
名称 : 讃岐製麺 東淀川大桐店
 
住所 : 大阪府大阪市東淀川区大桐2-5-1
 
電話番号 : 06-6160-3661
 
かけうどん(並)・半熟玉子天・ちくわ天・
田舎いなり                [590円]
 
 
2014.02.18
 
  豪華な前菜盛り  
名称 : MADRE MARE
 
住所 : 大阪府大阪市北区天満2-1-27
桃井第二ビル 2F
 
電話番号 : 06-6352-5750
 
パスタランチ [850円]
・豪華な前菜盛り
・特製パン
・ハムとトロトロ大根の和風パスタ〜青じその香り〜
 
 
  特製パン   ハムとトロトロ大根の和風パスタ〜青じその香り〜  
 
2014.02.22
 
  akordu外観  
名称 : akordu
 
住所 : 奈良県奈良市富雄北1-1-1
 
電話番号 : 0742-43-0222
 
Comida akordu (2月後半) [5250円]

スペインのハモン 冬ねぎの"カルソッソ"
ロメスコと葱の炭 赤ピーマンのジェラート
 
 
  テーブルセッティング  
ホタテのサルテアーダ
菊芋 牛蒡 大根のキャラメリゼ

魚介出汁のリゾーニ
焼きハマグリとアオサ シェリーと磯の泡

自家製バカラオのソース・ピルピル
芋のアプラスターダと春の菜の花

オリーブ牛のアサード 根セロリとリンゴ
ハーブオイルと酸味のある葉

ユーカリとレモン 温かなコーヒーエア
バラでマリネした奈良の苺
スパイスジェラート
 
 
  スペインのハモン 冬ねぎの"カルソッソ" ロメスコと葱の炭 赤ピーマンのジェラート   玉葱を練りこんだパン  
 
  ホタテのサルテアーダ 菊芋 牛蒡 大根のキャラメリゼ   魚介出汁のリゾーニ 焼きハマグリとアオサ シェリーと磯の泡  
 
  自家製バカラオのソース・ピルピル 芋のアプラスターダと春の菜の花   オリーブ牛のアサード 根セロリとリンゴ ハーブオイルと酸味のある葉  
 
  ユーカリとレモン 温かなコーヒーエア バラでマリネした奈良の苺 スパイスジェラート   コーヒー  
 
2014.02.23
 
  オムライス  
名称 : 中之島倶楽部
 
住所 : 大阪府大阪市北区中之島1-1-27
大阪市中央公会堂 B1F
 
電話番号 : 06-6233-3580
 
オムライス [800円]
 
 
2014.02.25
 
  的矢産カキフライ定食  
名称 : 洋食屋 ふじ家
 
住所 : 大阪府大阪市中央区鎗屋町2-2-1
 
電話番号 : 06-6941-7283
 
的矢産カキフライ定食 [1200円]
 
 
 
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Last Update 2014.02.26